| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Кальмар (Варка) | 195 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.5% | 639 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.2% | 459 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.3 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.1% | 855 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.8% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 121.85 мг | 500 мг | 24.4% | 14.8% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 8.1% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.932 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.677 мкг | 3 мкг | 22.6% | 13.7% | 443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.186 мг | 15 мг | 27.9% | 16.9% | 358 г |
| Витамин Н, биотин | 7.839 мкг | 50 мкг | 15.7% | 9.5% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1464 мг | 20 мг | 15.7% | 9.5% | 636 г |
| Ниацин | 0.835 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.92 мг | 2500 мг | 6% | 3.6% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 40.6 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Кремний, Si | 11.042 мг | 30 мг | 36.8% | 22.3% | 272 г |
| Магний, Mg | 32.22 мг | 400 мг | 8.1% | 4.9% | 1241 г |
| Натрий, Na | 123.21 мг | 1300 мг | 9.5% | 5.8% | 1055 г |
| Сера, S | 125.63 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.6% | 796 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 12% | 506 г |
| Хлор, Cl | 64.3 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.7% | 3577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 5% | 1213 г |
| Йод, I | 71.21 мкг | 150 мкг | 47.5% | 28.8% | 211 г |
| Кобальт, Co | 30.626 мкг | 10 мкг | 306.3% | 185.4% | 33 г |
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 2.4% | 2535 г |
| Медь, Cu | 529.41 мкг | 1000 мкг | 52.9% | 32% | 189 г |
| Молибден, Mo | 6.056 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.3% | 1156 г |
| Никель, Ni | 1.968 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.813 мкг | 55 мкг | 48.8% | 29.5% | 205 г |
| Фтор, F | 24.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16407 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.3% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 1.0377 мг | 12 мг | 8.6% | 5.2% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 20.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 59.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.356 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.299 г | min 16.8 г | 19.6% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.9% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.219 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».