| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 250 г |
| Смородина черная (Запекание) | 90 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.1% | 1652 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 8.4% | 406 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 6.1% | 562 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5517 г |
| Органические кислоты | 28.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3% | 1154 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 25.27 мг | 500 мг | 5.1% | 1.7% | 1979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.33 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1% | 3530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.24 мг | 90 мг | 23.6% | 8.1% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.103 мг | 15 мг | 34% | 11.6% | 294 г |
| Витамин Н, биотин | 1.471 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3399 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2497 мг | 20 мг | 6.2% | 2.1% | 1600 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.11 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.8% | 1892 г |
| Кальций, Ca | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4403 г |
| Кремний, Si | 15.452 мг | 30 мг | 51.5% | 17.6% | 194 г |
| Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2878 г |
| Натрий, Na | 45.53 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.2% | 2855 г |
| Сера, S | 34.71 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2881 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 2% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 448.44 мг | 2300 мг | 19.5% | 6.7% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 535.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 1.6% | 2130 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.798 мкг | 10 мкг | 18% | 6.2% | 556 г |
| Литий, Li | 0.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2664 мг | 2 мг | 13.3% | 4.5% | 751 г |
| Медь, Cu | 77.82 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.7% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 11.453 мкг | 70 мкг | 16.4% | 5.6% | 611 г |
| Никель, Ni | 1.472 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.699 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.7% | 2038 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28612 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.3832 мг | 12 мг | 3.2% | 1.1% | 3132 г |
| Цирконий, Zr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.16 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Слойка с черной смородиной составляет 292,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».