Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочное пюре 13.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочное пюре 13.10.23

Яблоко (Припускание) 2587 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 117 г
Вода 495 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное пюре 13.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 9.4% 2920 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.8% 1333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11.4% 2468 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.2% 12857 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 1.4% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.8% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.019 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 39254 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 9.1% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.8% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2717 мг 20 мг 1.4% 3.9% 7361 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.98 мг 2500 мг 9.2% 25.5% 1092 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 7123 г
Кремний, Si 1.562 мг 30 мг 5.2% 14.4% 1921 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 5.3% 5229 г
Натрий, Na 20.9 мг 1300 мг 1.6% 4.4% 6220 г
Сера, S 4.32 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 23148 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 3.3% 8696 г
Хлор, Cl 1.82 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 126374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Бор, B 191.4 мкг ~
Ванадий, V 3.12 мкг ~
Железо, Fe 1.831 мг 18 мг 10.2% 28.3% 983 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 12397 г
Кобальт, Co 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 23% 1202 г
Литий, Li 0.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 5% 5420 г
Медь, Cu 92.22 мкг 1000 мкг 9.2% 25.5% 1084 г
Молибден, Mo 4.947 мкг 70 мкг 7.1% 19.7% 1415 г
Никель, Ni 13.279 мкг ~
Рубидий, Rb 49.2 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 24554 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 1.7% 17786 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 17.2% 1603 г
Цинк, Zn 0.1256 мг 12 мг 1% 2.8% 9554 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочное пюре 13.10.23 составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».