| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Шпинат | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Семга соленая | 75 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Томаты Черри [Globus] | 100 г |
Смешать в блендере шпинат, яйцо, разрыхлитель, муку, Положить в форму для запекания, запекать при 180 градусах 30 минут. Как будет готова на одну половину уложить томаты и рыбу соленую, накрыть второй.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.6% | 854 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.5% | 982 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.9% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 14.1% | 520 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 9% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.8% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 69.33 мг | 500 мг | 13.9% | 10.2% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 11.8% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 9.8% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.829 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.3% | 2244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.729 мкг | 3 мкг | 24.3% | 17.8% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.43 мг | 90 мг | 8.3% | 6.1% | 1211 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.592 мкг | 10 мкг | 25.9% | 19% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.995 мг | 15 мг | 6.6% | 4.8% | 1508 г |
| Витамин Н, биотин | 5.329 мкг | 50 мкг | 10.7% | 7.9% | 938 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.7 мкг | 120 мкг | 53.1% | 39% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4197 мг | 20 мг | 17.1% | 12.5% | 585 г |
| Ниацин | 1.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.35 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.6% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 39.57 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2527 г |
| Кремний, Si | 6.737 мг | 30 мг | 22.5% | 16.5% | 445 г |
| Магний, Mg | 30.51 мг | 400 мг | 7.6% | 5.6% | 1311 г |
| Натрий, Na | 1044.34 мг | 1300 мг | 80.3% | 58.9% | 124 г |
| Сера, S | 103.26 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.6% | 968 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 11.2% | 652 г |
| Хлор, Cl | 1244.55 мг | 2300 мг | 54.1% | 39.7% | 185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.99 мг | 18 мг | 16.6% | 12.2% | 602 г |
| Йод, I | 17.22 мкг | 150 мкг | 11.5% | 8.4% | 871 г |
| Кобальт, Co | 6.868 мкг | 10 мкг | 68.7% | 50.4% | 146 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2947 мг | 2 мг | 14.7% | 10.8% | 679 г |
| Медь, Cu | 91.43 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.7% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 3.632 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.8% | 1927 г |
| Никель, Ni | 1.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.403 мкг | 55 мкг | 31.6% | 23.2% | 316 г |
| Стронций, Sr | 8.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.22 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3802 г |
| Хром, Cr | 12.28 мкг | 50 мкг | 24.6% | 18% | 407 г |
| Цинк, Zn | 0.6084 мг | 12 мг | 5.1% | 3.7% | 1972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 73.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | min 16.8 г | 13% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатный хлеб составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».