| Twaróg z Bychawy połtłusty | 900 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Mąka pszenna Młynska typ 650 | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.9% | 444 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6% | 966 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.5% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 63.8 мг | 500 мг | 12.8% | 7.3% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5.4% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.984 мкг | 400 мкг | 9.2% | 5.3% | 1082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.178 мкг | 3 мкг | 39.3% | 22.5% | 255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 8.494 мкг | 50 мкг | 17% | 9.7% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3857 мг | 20 мг | 16.9% | 9.7% | 591 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.32 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Кальций, Ca | 148.95 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.5% | 671 г |
| Кремний, Si | 0.305 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9836 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1817 г |
| Натрий, Na | 47.64 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2729 г |
| Сера, S | 167.04 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.6% | 599 г |
| Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 16.1% | 356 г |
| Хлор, Cl | 114.21 мг | 2300 мг | 5% | 2.9% | 2014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 1.9% | 3041 г |
| Йод, I | 9.64 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.7% | 1556 г |
| Кобальт, Co | 2.741 мкг | 10 мкг | 27.4% | 15.7% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3781 г |
| Медь, Cu | 66.59 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.8% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 8.095 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.6% | 865 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.963 мкг | 55 мкг | 52.7% | 30.2% | 190 г |
| Стронций, Sr | 14.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.12 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11723 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.6% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.4672 мг | 12 мг | 3.9% | 2.2% | 2568 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.837 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».