| Помидор (томат), грунтовый | 95 г |
| Шампиньоны | 235 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное | 291 г |
| Сыр Сливочный [Вкуснотеево] | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.9% | 655 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 13.9% | 418 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.7 мкг | 900 мкг | 19.3% | 11.2% | 518 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.2% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.465 мг | 1.8 мг | 25.8% | 15% | 387 г |
| Витамин В4, холин | 154.35 мг | 500 мг | 30.9% | 18% | 324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.753 мг | 5 мг | 35.1% | 20.4% | 285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.828 мкг | 400 мкг | 5% | 2.9% | 2017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.6% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 5.1% | 1144 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.299 мкг | 10 мкг | 13% | 7.6% | 770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.326 мг | 15 мг | 15.5% | 9% | 645 г |
| Витамин Н, биотин | 19.085 мкг | 50 мкг | 38.2% | 22.2% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7556 мг | 20 мг | 23.8% | 13.8% | 421 г |
| Ниацин | 2.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.4 мг | 2500 мг | 15.1% | 8.8% | 662 г |
| Кальций, Ca | 36.48 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2741 г |
| Кремний, Si | 2.495 мг | 30 мг | 8.3% | 4.8% | 1202 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2287 г |
| Натрий, Na | 155.38 мг | 1300 мг | 12% | 7% | 837 г |
| Сера, S | 114.31 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 12.2% | 478 г |
| Хлор, Cl | 227.74 мг | 2300 мг | 9.9% | 5.8% | 1010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 5.6% | 1037 г |
| Йод, I | 20.04 мкг | 150 мкг | 13.4% | 7.8% | 749 г |
| Кобальт, Co | 13.738 мкг | 10 мкг | 137.4% | 79.9% | 73 г |
| Литий, Li | 5.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 3.1% | 1847 г |
| Медь, Cu | 298.19 мкг | 1000 мкг | 29.8% | 17.3% | 335 г |
| Молибден, Mo | 6.313 мкг | 70 мкг | 9% | 5.2% | 1109 г |
| Никель, Ni | 2.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.514 мкг | 55 мкг | 53.7% | 31.2% | 186 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9643 г |
| Хром, Cr | 9.19 мкг | 50 мкг | 18.4% | 10.7% | 544 г |
| Цинк, Zn | 0.7992 мг | 12 мг | 6.7% | 3.9% | 1502 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.409 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 45.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 324.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.673 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.875 г | min 16.8 г | 23.1% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.3% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».