| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 647 г |
| Специи для курицы и индейки | 5 г |
| Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 52 г |
| Панировочные сухари | 37 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 17.2% | 300 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.3% | 709 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3684 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3863 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 57.5 мг | 500 мг | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.491 мг | 5 мг | 29.8% | 15.4% | 335 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.61 мг | 2 мг | 30.5% | 15.7% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.12 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.8% | 2833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 4.7% | 1099 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.85 мг | 15 мг | 19% | 9.8% | 526 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.739 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.8% | 2875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6362 мг | 20 мг | 38.2% | 19.7% | 262 г |
| Ниацин | 9.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.08 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.5% | 933 г |
| Кальций, Ca | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4593 г |
| Магний, Mg | 75.52 мг | 400 мг | 18.9% | 9.7% | 530 г |
| Натрий, Na | 105.22 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.2% | 1236 г |
| Сера, S | 245.07 мг | 1000 мг | 24.5% | 12.6% | 408 г |
| Фосфор, P | 167.8 мг | 800 мг | 21% | 10.8% | 477 г |
| Хлор, Cl | 76.12 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 3022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.816 мг | 18 мг | 10.1% | 5.2% | 991 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 9.248 мкг | 10 мкг | 92.5% | 47.7% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 2% | 2663 г |
| Медь, Cu | 100.66 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.2% | 993 г |
| Молибден, Mo | 9.472 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7% | 739 г |
| Селен, Se | 22.099 мкг | 55 мкг | 40.2% | 20.7% | 249 г |
| Фтор, F | 110.57 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3618 г |
| Хром, Cr | 20.7 мкг | 50 мкг | 41.4% | 21.3% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.4505 мг | 12 мг | 12.1% | 6.2% | 827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.051 г | ~ | |||
| Валин | 1.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.273 г | ~ | |||
| Лизин | 2.932 г | ~ | |||
| Метионин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.994 г | ~ | |||
| Треонин | 1.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.231 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 1.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.436 г | ~ | |||
| Пролин | 1.2 г | ~ | |||
| Серин | 1.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.503 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.49 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.16 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.5% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный шницель 23 составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».