Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка на твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка на твороге

Творог 5% Экомилк 220 г
Хлебцы Рисовые (из бургого риса) с морской солью dr.Kornner 21 г
Какао-порошок 30 г
Сироп "Молочный шоколад" Zero 30 г
Сироп из топинамбура натуральный 50 г
Молочный шоколад без добавления сахара 36% какао ЧАРЖЕД 50 г
Кокосовое молоко AROY-D 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка на твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.9 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.8% 543 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.5% 566 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 3.9% 1074 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 0.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.415 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 28269 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.1% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.606 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8251 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3704 мг 20 мг 1.9% 0.8% 5400 г
Макроэлементы
Калий, K 40.15 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6227 г
Кальций, Ca 11.66 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8576 г
Кремний, Si 18.976 мг 30 мг 63.3% 26.8% 158 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 1.1% 3960 г
Натрий, Na 33.88 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3837 г
Сера, S 6.41 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15601 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 1.1% 3865 г
Хлор, Cl 46.41 мг 2300 мг 2% 0.8% 4956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 20.19 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 0.3% 15126 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4673 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2778 г
Литий, Li 0.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1936 мг 2 мг 9.7% 4.1% 1033 г
Медь, Cu 21.48 мкг 1000 мкг 2.1% 0.9% 4655 г
Молибден, Mo 1.432 мкг 70 мкг 2% 0.8% 4888 г
Никель, Ni 1.862 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 1.285 мкг 55 мкг 2.3% 1% 4280 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 99010 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Цинк, Zn 0.1373 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8740 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.162 мг ~
Теобромин 5.189 мг ~

Энергетическая ценность Картошка на твороге составляет 235,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».