Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье песочное из ц/з муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье песочное из ц/з муки

Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 90 г
Мука 1 Сорт [Столичная Мельница] 90 г
Масло сливочное 75% жирности, обогащённое витамином Е 70 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 56 г
Сахар, коричневый 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье песочное из ц/з муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.7 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 466 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.8% 987 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 8.6% 322 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 5.6% 498 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Вода 29.1 г 2273 г 1.3% 0.4% 7811 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 2.8% 978 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 0.2% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.061 мкг 400 мкг 655738 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.495 мг 15 мг 30% 8.3% 334 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.0281 мг 20 мг 0.1% 71174 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.44 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 20096 г
Кальций, Ca 8.98 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11136 г
Магний, Mg 0.7 мг 400 мг 0.2% 0.1% 57143 г
Натрий, Na 123.3 мг 1300 мг 9.5% 2.6% 1054 г
Сера, S 2.12 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47170 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.1% 20513 г
Хлор, Cl 182.54 мг 2300 мг 7.9% 2.2% 1260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.095 мг 18 мг 0.5% 0.1% 18947 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Медь, Cu 4.99 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 20040 г
Молибден, Mo 0.336 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 19097 г
Фтор, F 0.61 мкг 4000 мкг 655738 г
Цинк, Zn 25.6917 мг 12 мг 214.1% 59.2% 47 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.524 г ~
6:0 Капроновая 0.235 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.259 г ~
12:0 Лауриновая 0.422 г ~
14:0 Миристиновая 0.906 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.53 г ~
18:0 Стеариновая 1.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.855 г min 16.8 г 28.9% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.278 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.437 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.363 г от 11.2 до 20.6 г 39% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье песочное из ц/з муки составляет 361,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов