| Брокколи (Варка без слива) | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 242 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 0 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Сельдерей | 88 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 300 г |
| Фасоль стручковая | 0 г |
| Кукуруза, зерно (Варка без слива) | 0 г |
| Чеснок | 0 г |
| Лук репчатый | 186 г |
| Петрушка свежая | 60 г |
| Укроп | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3801 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 8.6% | 2621 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.3% | 2435 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9% | 2500 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9% | 2520 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 20.8% | 1090 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.605 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 17.4% | 1299 г |
| бета Криптоксантин | 0.144 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 202.307 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 4.64 мг | 500 мг | 0.9% | 2% | 10776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 6.8% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 7.7% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.128 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.4% | 3047 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 12.2% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 30.9% | 731 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.6% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 3.6% | 6198 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.423 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 11820 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.8 мкг | 120 мкг | 43.2% | 97.5% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9309 мг | 20 мг | 4.7% | 10.6% | 2148 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.88 мг | 2500 мг | 6% | 13.5% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 79.54 мг | 1000 мг | 8% | 18.1% | 1257 г |
| Кремний, Si | 10.139 мг | 30 мг | 33.8% | 76.3% | 296 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 7.7% | 2963 г |
| Натрий, Na | 64.54 мг | 1300 мг | 5% | 11.3% | 2014 г |
| Сера, S | 34.54 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.9% | 2895 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 17.6% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 90.97 мг | 2300 мг | 4% | 9% | 2528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 5% | 4489 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 0.92 мкг | 10 мкг | 9.2% | 20.8% | 1087 г |
| Литий, Li | 4.771 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 8.8% | 2564 г |
| Медь, Cu | 36.7 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 8.4% | 2725 г |
| Молибден, Mo | 1.889 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.1% | 3706 г |
| Никель, Ni | 1.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 13033 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.09 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.5% | 4933 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.2% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.5852 мг | 12 мг | 4.9% | 11.1% | 2051 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.28 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность 231011 КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ СЫРА АДЫГЕЙСКОГО И ДР составляет 44,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».