| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 560 г |
| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Масло подсолнечное | 68 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Тыква (Припускание) | 500 г |
| Сельдерей (корень) (Припускание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.7% | 1407 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.8% | 889 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 6.8% | 755 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.7% | 909 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.7 мкг | 900 мкг | 10.3% | 5.3% | 971 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 4.8% | 1080 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 34.44 мг | 500 мг | 6.9% | 3.5% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 4% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.501 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.4% | 2162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.3% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 1.3% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.8 мг | 15 мг | 18.7% | 9.6% | 536 г |
| Витамин Н, биотин | 2.003 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2496 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6654 мг | 20 мг | 8.3% | 4.3% | 1201 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.37 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.8% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 60.1 мг | 1000 мг | 6% | 3.1% | 1664 г |
| Кремний, Si | 1.524 мг | 30 мг | 5.1% | 2.6% | 1969 г |
| Магний, Mg | 17.38 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2301 г |
| Натрий, Na | 22.93 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5669 г |
| Сера, S | 45.75 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2186 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 4.9% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 52.69 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2711 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 1.528 мкг | 10 мкг | 15.3% | 7.9% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.2437 мг | 2 мг | 12.2% | 6.3% | 821 г |
| Медь, Cu | 107.01 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.5% | 934 г |
| Молибден, Mo | 6.463 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.7% | 1083 г |
| Никель, Ni | 0.981 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.966 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.8% | 1854 г |
| Титан, Ti | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.91 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8713 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.5248 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.919 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.606 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.252 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.431 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность печеный чебурек с тыквой составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».