Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с сыром, помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с сыром, помидором

Кабачок (Запекание) 8 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 3 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с сыром, помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.3% 1188 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.4% 862 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.2% 4563 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2956 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 9.7% 1007 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 5.9% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.7% 1714 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.948 мкг 400 мкг 2% 2% 5033 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 11.6% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 9.4% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин D3, холекальциферол 0.115 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21834 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 5.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.6185 мг 20 мг 3.1% 3.1% 3234 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.03 мг 2500 мг 11.2% 11% 890 г
Кальций, Ca 175.08 мг 1000 мг 17.5% 17.2% 571 г
Кремний, Si 19.237 мг 30 мг 64.1% 63.1% 156 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 3% 3361 г
Натрий, Na 198.27 мг 1300 мг 15.3% 15.1% 656 г
Сера, S 64.35 мг 1000 мг 6.4% 6.3% 1554 г
Фосфор, P 150.3 мг 800 мг 18.8% 18.5% 532 г
Хлор, Cl 31.22 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.9% 3429 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17045 г
Кобальт, Co 3.737 мкг 10 мкг 37.4% 36.8% 268 г
Литий, Li 15.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 6.7% 1461 г
Медь, Cu 94.31 мкг 1000 мкг 9.4% 9.3% 1060 г
Молибден, Mo 5.097 мкг 70 мкг 7.3% 7.2% 1373 г
Никель, Ni 7.469 мкг ~
Рубидий, Rb 92.9 мкг ~
Селен, Se 3.672 мкг 55 мкг 6.7% 6.6% 1498 г
Фтор, F 12.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30912 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 6.2% 1597 г
Цинк, Zn 1.1462 мг 12 мг 9.6% 9.4% 1047 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.612 г ~
Метионин 0.166 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 1.416 г ~
Пролин 0.748 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.231 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.098 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.279 г ~
14:0 Миристиновая 0.702 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.581 г ~
18:0 Стеариновая 0.673 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.788 г min 16.8 г 10.6% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с сыром, помидором составляет 101,6 кКал.

  • Порция = 13 гр (13.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов