Мой здоровый рацион

Калорийность вар фас 11,10,23. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вар фас 11,10,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.2% 800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 7.2% 1028 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 20.7% 357 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 2% 3726 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 11.2% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2195 г
Витамин В4, холин 43.9 мг 500 мг 8.8% 6.5% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.1% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.409 мг 2 мг 20.5% 15.2% 489 г
Витамин В9, фолаты 40.859 мкг 400 мкг 10.2% 7.5% 979 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 22026 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.9055 мг 20 мг 14.5% 10.7% 688 г
Ниацин 0.953 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 499.39 мг 2500 мг 20% 14.8% 501 г
Кальций, Ca 74.54 мг 1000 мг 7.5% 5.5% 1342 г
Кремний, Si 41.767 мг 30 мг 139.2% 102.9% 72 г
Магний, Mg 48.19 мг 400 мг 12% 8.9% 830 г
Натрий, Na 19.45 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6684 г
Сера, S 73.62 мг 1000 мг 7.4% 5.5% 1358 г
Фосфор, P 217.9 мг 800 мг 27.2% 20.1% 367 г
Хлор, Cl 28.34 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.6 мкг ~
Бор, B 222.5 мкг ~
Ванадий, V 86.26 мкг ~
Железо, Fe 2.68 мг 18 мг 14.9% 11% 672 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2732 г
Кобальт, Co 8.49 мкг 10 мкг 84.9% 62.7% 118 г
Литий, Li 0.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.6106 мг 2 мг 30.5% 22.5% 328 г
Медь, Cu 264.17 мкг 1000 мкг 26.4% 19.5% 379 г
Молибден, Mo 20.178 мкг 70 мкг 28.8% 21.3% 347 г
Никель, Ni 78.631 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 11.304 мкг 55 мкг 20.6% 15.2% 487 г
Стронций, Sr 6.81 мкг ~
Титан, Ti 68.1 мкг ~
Фтор, F 163.12 мкг 4000 мкг 4.1% 3% 2452 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 6.7% 1101 г
Цинк, Zn 1.4573 мг 12 мг 12.1% 8.9% 823 г
Цирконий, Zr 7.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.722 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.799 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 1.117 г ~
Глицин 0.381 г ~
Глутаминовая кислота 1.421 г ~
Пролин 0.713 г ~
Серин 0.554 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность вар фас 11,10,23 составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».