| Перец сладкий красный | 179 г |
| Огурец парниковый | 124 г |
| Огурцы маринованные | 249 г |
| Луковицы маринованные | 198 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 9.9% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2557 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 20.9% | 1124 г |
| бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 22.5% | 1040 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.8% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 5.4% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 14.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.719 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.8% | 8476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.82 мг | 90 мг | 67.6% | 158.7% | 148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 2.8% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 7.7% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2833 мг | 20 мг | 1.4% | 3.3% | 7060 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.31 мг | 2500 мг | 2.9% | 6.8% | 3506 г |
| Кальций, Ca | 4.72 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 21186 г |
| Кремний, Si | 14.013 мг | 30 мг | 46.7% | 109.6% | 214 г |
| Магний, Mg | 3.99 мг | 400 мг | 1% | 2.3% | 10025 г |
| Натрий, Na | 2.2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 59091 г |
| Сера, S | 3.44 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 29070 г |
| Фосфор, P | 8.8 мг | 800 мг | 1.1% | 2.6% | 9091 г |
| Хлор, Cl | 8.67 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 26528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 3.1% | 7965 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 20.7% | 1135 г |
| Литий, Li | 20.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0513 мг | 2 мг | 2.6% | 6.1% | 3899 г |
| Медь, Cu | 30.65 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 7.3% | 3263 г |
| Молибден, Mo | 1.359 мкг | 70 мкг | 1.9% | 4.5% | 5151 г |
| Никель, Ni | 1.195 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.073 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 75342 г |
| Фтор, F | 1.89 мкг | 4000 мкг | 211640 г | ||
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 8% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.1381 мг | 12 мг | 1.2% | 2.8% | 8689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свеже-маринованный составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».