| Лук репчатый | 220 г |
| Морковь | 140 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 30 г |
| Вода | 2000 г |
| Шампиньоны | 350 г |
| Рис Нешлифованный [Дивинка] | 300 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Нутовая мука | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 7% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2595 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 18.4% | 1016 г |
| бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 19.9% | 942 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 1.3% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 9.6% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.47 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.9% | 4723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.8% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 3.6% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.05 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.856 мкг | 50 мкг | 3.7% | 7% | 2694 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7183 мг | 20 мг | 3.6% | 6.8% | 2784 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.5 мг | 2500 мг | 3.5% | 6.6% | 2857 г |
| Кальций, Ca | 7.05 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 14184 г |
| Кремний, Si | 1.782 мг | 30 мг | 5.9% | 11.1% | 1684 г |
| Магний, Mg | 6.51 мг | 400 мг | 1.6% | 3% | 6144 г |
| Натрий, Na | 3.04 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 42763 г |
| Сера, S | 10.29 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9718 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 5.3% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 8.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 28186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.166 мг | 18 мг | 0.9% | 1.7% | 10843 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 2.091 мкг | 10 мкг | 20.9% | 39.3% | 478 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 5.3% | 3534 г |
| Медь, Cu | 73.65 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 13.9% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 2.224 мкг | 70 мкг | 3.2% | 6% | 3147 г |
| Никель, Ni | 0.473 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.988 мкг | 55 мкг | 5.4% | 10.2% | 1841 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.22 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.2% | 5779 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 6.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.1342 мг | 12 мг | 1.1% | 2.1% | 8942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с грибами составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».