| Киноа, приготовленная | 200 г |
| Стручковая фасоль тушеная | 200 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Магнит] | 20 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Кунжут | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.5 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 2.8% | 1854 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 13.1% | 389 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.6% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3690 г |
| Органические кислоты | 7.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.9 мкг | 900 мкг | 19.5% | 10% | 512 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.297 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.9% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 14.98 мг | 500 мг | 3% | 1.5% | 3338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.2% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.093 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4% | 1286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 1.6% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.931 мг | 15 мг | 6.2% | 3.2% | 1611 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.523 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9438 мг | 20 мг | 4.7% | 2.4% | 2119 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.86 мг | 2500 мг | 7% | 3.6% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 83.18 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.2% | 1202 г |
| Кремний, Si | 6.621 мг | 30 мг | 22.1% | 11.3% | 453 г |
| Магний, Mg | 54.07 мг | 400 мг | 13.5% | 6.9% | 740 г |
| Натрий, Na | 9.97 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 13039 г |
| Сера, S | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 7% | 733 г |
| Хлор, Cl | 114.68 мг | 2300 мг | 5% | 2.6% | 2006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 4.5% | 1152 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.3% | 4016 г |
| Литий, Li | 2.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3381 мг | 2 мг | 16.9% | 8.6% | 592 г |
| Медь, Cu | 137.2 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7% | 729 г |
| Молибден, Mo | 1.365 мкг | 70 мкг | 2% | 1% | 5128 г |
| Никель, Ni | 6.407 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.618 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.5% | 2101 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.56 мкг | 4000 мкг | 256410 г | ||
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.8595 мг | 12 мг | 7.2% | 3.7% | 1396 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.08 г | min 16.8 г | 18.3% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа со стручковой фасолью составляет 195,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».