| Куриная грудка (филе) (Варка) | 114 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 130 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 9.7% | 717 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.6% | 549 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.7 мкг | 900 мкг | 16.7% | 11.6% | 597 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 9.3% | 746 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 20.59 мг | 500 мг | 4.1% | 2.8% | 2428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 7.1% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.3% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.895 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 8.5% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.211 мг | 15 мг | 8.1% | 5.6% | 1239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.963 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5192 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.6% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6497 мг | 20 мг | 13.2% | 9.2% | 755 г |
| Ниацин | 2.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.56 мг | 2500 мг | 8.6% | 6% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 159.13 мг | 1000 мг | 15.9% | 11% | 628 г |
| Кремний, Si | 2.053 мг | 30 мг | 6.8% | 4.7% | 1461 г |
| Магний, Mg | 40.29 мг | 400 мг | 10.1% | 7% | 993 г |
| Натрий, Na | 120.05 мг | 1300 мг | 9.2% | 6.4% | 1083 г |
| Сера, S | 98.41 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.8% | 1016 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 11.9% | 580 г |
| Хлор, Cl | 196.98 мг | 2300 мг | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 3.97 мкг | 10 мкг | 39.7% | 27.6% | 252 г |
| Литий, Li | 9.921 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3180 г |
| Медь, Cu | 64.65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.5% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 3.418 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.4% | 2048 г |
| Никель, Ni | 4.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.586 мкг | 55 мкг | 13.8% | 9.6% | 725 г |
| Фтор, F | 18.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21130 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.6% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.8397 мг | 12 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.73 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 1.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.482 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.653 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.648 г | min 16.8 г | 27.7% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цезарь составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».