| Дрожжи быстродействующие Ашан | 2.5 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4.5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Оливковое масло | 16.5 г |
| Вода | 280 г |
| Подсолнечник, семечки | 20 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.5% | 916 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.6% | 889 г |
| Углеводы | 37.5 г | 219 г | 17.1% | 7% | 584 г |
| Углеводы (общие) | 20.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 9.6% | 426 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4974 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 63.921 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 6.9% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 33.25 мг | 500 мг | 6.7% | 2.7% | 1504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 2.8% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 4.2% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.569 мкг | 400 мкг | 6.4% | 2.6% | 1564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.919 мг | 15 мг | 12.8% | 5.2% | 782 г |
| бета Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.524 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.157 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4322 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0748 мг | 20 мг | 15.4% | 6.3% | 650 г |
| Ниацин | 0.902 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.59 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.1% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3131 г |
| Кремний, Si | 1.737 мг | 30 мг | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Магний, Mg | 76.47 мг | 400 мг | 19.1% | 7.8% | 523 г |
| Натрий, Na | 251.58 мг | 1300 мг | 19.4% | 7.9% | 517 г |
| Сера, S | 69.66 мг | 1000 мг | 7% | 2.9% | 1436 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 9.3% | 440 г |
| Хлор, Cl | 388.12 мг | 2300 мг | 16.9% | 6.9% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.036 мг | 18 мг | 11.3% | 4.6% | 884 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.132 мкг | 10 мкг | 11.3% | 4.6% | 883 г |
| Литий, Li | 0.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6301 мг | 2 мг | 81.5% | 33.3% | 123 г |
| Медь, Cu | 255.08 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 10.4% | 392 г |
| Молибден, Mo | 6.444 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.8% | 1086 г |
| Никель, Ni | 6.805 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.503 мкг | 55 мкг | 37.3% | 15.2% | 268 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8999 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.3727 мг | 12 мг | 11.4% | 4.7% | 874 г |
| Цирконий, Zr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.653 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.535 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.439 г | min 16.8 г | 14.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.387 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.062 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб диетический с семечками ХП составляет 244,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».