| Картофель (Тушение) | 40 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4551 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 8.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 29.7% | 909 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.5% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 468.7 мкг | 900 мкг | 52.1% | 140.8% | 192 г |
| бета Каротин | 2.839 мг | 5 мг | 56.8% | 153.5% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 11.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 10.56 мг | 500 мг | 2.1% | 5.7% | 4735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 5.1% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 19.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.717 мкг | 400 мкг | 3.9% | 10.5% | 2545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.16 мг | 90 мг | 51.3% | 138.6% | 195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 4.3% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.6 мкг | 120 мкг | 43% | 116.2% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0399 мг | 20 мг | 5.2% | 14.1% | 1923 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.9 мг | 2500 мг | 12.5% | 33.8% | 799 г |
| Кальций, Ca | 38.18 мг | 1000 мг | 3.8% | 10.3% | 2619 г |
| Кремний, Si | 44.161 мг | 30 мг | 147.2% | 397.8% | 68 г |
| Магний, Mg | 21.46 мг | 400 мг | 5.4% | 14.6% | 1864 г |
| Натрий, Na | 13.62 мг | 1300 мг | 1% | 2.7% | 9545 г |
| Сера, S | 29.37 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.8% | 3405 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 13.5% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 43.96 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.1% | 5232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 522.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 10% | 2675 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.1% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 3.165 мкг | 10 мкг | 31.7% | 85.7% | 316 г |
| Литий, Li | 9.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 25.1% | 1075 г |
| Медь, Cu | 91.57 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 24.9% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 11.404 мкг | 70 мкг | 16.3% | 44.1% | 614 г |
| Никель, Ni | 11.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 18116 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 30.3% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.4282 мг | 12 мг | 3.6% | 9.7% | 2802 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 30% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.254 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 37 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».