Мой здоровый рацион

Рецепт Соленые лимоны (11.10.2023.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соленые лимоны (11.10.2023.)

Лимон 956 г
Сок лимонный 0 г
Соль морская натуральная пищевая.( Sea Salt)/ 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соленые лимоны (11.10.2023.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.9% 7552 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 30.1% 1000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 11.7% 2580 г
Органические кислоты 5.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 45000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.3% 9000 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 3% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 11.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.798 мкг 400 мкг 2.2% 6.6% 4546 г
Витамин C, аскорбиновая 39.1 мг 90 мг 43.4% 130.7% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7653 г
Витамин РР, НЭ 0.1955 мг 20 мг 1% 3% 10230 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.39 мг 2500 мг 6.4% 19.3% 1568 г
Кальций, Ca 39.1 мг 1000 мг 3.9% 11.7% 2558 г
Кремний, Si 1.955 мг 30 мг 6.5% 19.6% 1535 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 8.7% 3407 г
Натрий, Na 33.13 мг 1300 мг 2.5% 7.5% 3924 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 3% 10225 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 8.1% 3721 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 47035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 171.1 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 9.9% 3066 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 29.5% 1022 г
Литий, Li 10.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 6% 5115 г
Медь, Cu 234.6 мкг 1000 мкг 23.5% 70.8% 426 г
Молибден, Mo 0.978 мкг 70 мкг 1.4% 4.2% 7157 г
Никель, Ni 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14066 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Фтор, F 9.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 40900 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.1222 мг 12 мг 1% 3% 9820 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%

Энергетическая ценность Соленые лимоны (11.10.2023.) составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».