Сметана 15% жирности (Запекание) | 350 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 245 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.6% | 1013 г |
Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 15.1% | 376 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 181.1 мкг | 900 мкг | 20.1% | 11.4% | 497 г |
Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.6% | 659 г |
Витамин В4, холин | 141.45 мг | 500 мг | 28.3% | 16.1% | 353 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 9.2% | 618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 8.133 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4918 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
Витамин D, кальциферол | 1.012 мкг | 10 мкг | 10.1% | 5.7% | 988 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
Витамин Н, биотин | 11.474 мкг | 50 мкг | 22.9% | 13% | 436 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9363 мг | 20 мг | 9.7% | 5.5% | 1033 г |
Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 142.87 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.2% | 1750 г |
Кальций, Ca | 81.5 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.7% | 1227 г |
Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
Натрий, Na | 90.47 мг | 1300 мг | 7% | 4% | 1437 г |
Сера, S | 97.74 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.6% | 1023 г |
Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 9.3% | 612 г |
Хлор, Cl | 124.8 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.1% | 1843 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 32.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.329 мг | 18 мг | 7.4% | 4.2% | 1354 г |
Йод, I | 12.76 мкг | 150 мкг | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
Кобальт, Co | 4.978 мкг | 10 мкг | 49.8% | 28.3% | 201 г |
Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
Медь, Cu | 54.55 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.1% | 1833 г |
Молибден, Mo | 6.072 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.9% | 1153 г |
Олово, Sn | 8.34 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.029 мкг | 55 мкг | 25.5% | 14.5% | 392 г |
Стронций, Sr | 10.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10761 г |
Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.6% | 1567 г |
Цинк, Zn | 0.7334 мг | 12 мг | 6.1% | 3.5% | 1636 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
Валин | 0.368 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
Лизин | 0.43 г | ~ | |||
Метионин | 0.201 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
Треонин | 0.291 г | ~ | |||
Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.339 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
Глицин | 0.201 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |||
Пролин | 0.191 г | ~ | |||
Серин | 0.444 г | ~ | |||
Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 292.36 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.979 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.164 г | min 16.8 г | 30.7% | 17.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.953 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка сметана-яйца составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».