| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 545 г |
| Приправа для рыбы | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 16.7% | 378 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.6% | 659 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.9% | 2233 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.543 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 5.228 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.164 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 8.8% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.1% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 46.12 мг | 500 мг | 9.2% | 5.8% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.468 мг | 5 мг | 29.4% | 18.6% | 341 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.719 мг | 2 мг | 36% | 22.8% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.866 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.008 мкг | 3 мкг | 100.3% | 63.6% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.442 мкг | 10 мкг | 64.4% | 40.8% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.054 мг | 15 мг | 13.7% | 8.7% | 730 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8291 мг | 20 мг | 44.1% | 28% | 227 г |
| Ниацин | 5.624 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.85 мг | 2500 мг | 16.6% | 10.5% | 604 г |
| Кальций, Ca | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5238 г |
| Магний, Mg | 26.41 мг | 400 мг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Натрий, Na | 118.3 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.8% | 1099 г |
| Сера, S | 199.75 мг | 1000 мг | 20% | 12.7% | 501 г |
| Фосфор, P | 223.3 мг | 800 мг | 27.9% | 17.7% | 358 г |
| Хлор, Cl | 119.38 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1860 г |
| Йод, I | 23.98 мкг | 150 мкг | 16% | 10.1% | 626 г |
| Кобальт, Co | 19.868 мкг | 10 мкг | 198.7% | 126% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4175 г |
| Медь, Cu | 260.14 мкг | 1000 мкг | 26% | 16.5% | 384 г |
| Молибден, Mo | 4.188 мкг | 70 мкг | 6% | 3.8% | 1671 г |
| Никель, Ni | 5.951 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.28 мкг | 55 мкг | 51.4% | 32.6% | 194 г |
| Фтор, F | 426.52 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 6.8% | 938 г |
| Хром, Cr | 54.55 мкг | 50 мкг | 109.1% | 69.2% | 92 г |
| Цинк, Zn | 0.6726 мг | 12 мг | 5.6% | 3.6% | 1784 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.318 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | min 16.8 г | 16.4% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось в микроволновке составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».