| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 360 г |
| Манная крупа (Жарка) | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 93 г |
| Мука Предпортовая | 43 г |
| Сахар песок | 59 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 707 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 9.7% | 432 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 3.7% | 1120 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 5.7% | 730 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5201 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10465 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.5% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 36.01 мг | 500 мг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.3% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.847 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.8% | 1490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.928 мкг | 3 мкг | 30.9% | 13% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.074 мг | 15 мг | 13.8% | 5.8% | 723 г |
| Витамин Н, биотин | 5.875 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5% | 851 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5092 мг | 20 мг | 17.5% | 7.3% | 570 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.62 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.3% | 1843 г |
| Кальций, Ca | 104.7 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.4% | 955 г |
| Кремний, Si | 1.167 мг | 30 мг | 3.9% | 1.6% | 2571 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1854 г |
| Натрий, Na | 40.54 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.3% | 3207 г |
| Сера, S | 169.54 мг | 1000 мг | 17% | 7.1% | 590 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 8.6% | 491 г |
| Хлор, Cl | 103 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.9% | 2233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 1.2% | 3536 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.6% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 5.194 мкг | 10 мкг | 51.9% | 21.8% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.1157 мг | 2 мг | 5.8% | 2.4% | 1729 г |
| Медь, Cu | 63.45 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.6% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 8.71 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.2% | 804 г |
| Никель, Ni | 1.767 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.105 мкг | 55 мкг | 36.6% | 15.4% | 274 г |
| Стронций, Sr | 14.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13427 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.4764 мг | 12 мг | 4% | 1.7% | 2519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.649 г | ~ | |||
| Валин | 0.781 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.433 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.445 г | ~ | |||
| Лизин | 1.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.745 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.824 г | ~ | |||
| Пролин | 1.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.392 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 11.10.23 составляет 238,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».