| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.3% | 884 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 0.8% | 3500 г |
| Углеводы | 60.6 г | 219 г | 27.7% | 8% | 361 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.9% | 1000 г |
Энергетическая ценность Цельнозерновая ржаная мука составляет 346 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».