Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог морковный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог морковный мой

Яйцо куриное (Запекание) 247 г
Морковь (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4% 1226 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 5.9% 824 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 6.7% 720 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.3% 909 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4249 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1165.1 мкг 900 мкг 129.5% 62.8% 77 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 6.605 мг 5 мг 132.1% 64.1% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4.9% 989 г
Витамин В4, холин 79.85 мг 500 мг 16% 7.8% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 5.3% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 7.244 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5522 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 2.8% 1730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.146 мг 15 мг 14.3% 6.9% 699 г
Витамин Н, биотин 6.191 мкг 50 мкг 12.4% 6% 808 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 3.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.9999 мг 20 мг 10% 4.9% 1000 г
Ниацин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.56 мг 2500 мг 9.2% 4.5% 1084 г
Кальций, Ca 39.31 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2544 г
Кремний, Si 14.35 мг 30 мг 47.8% 23.2% 209 г
Магний, Mg 29.83 мг 400 мг 7.5% 3.6% 1341 г
Натрий, Na 52.17 мг 1300 мг 4% 1.9% 2492 г
Сера, S 65.22 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1533 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 6.5% 749 г
Хлор, Cl 81.88 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.5 мкг ~
Бор, B 115.6 мкг ~
Ванадий, V 68.35 мкг ~
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 3.8% 1284 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.3% 2125 г
Кобальт, Co 4.228 мкг 10 мкг 42.3% 20.5% 237 г
Литий, Li 3.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.5% 889 г
Медь, Cu 103.27 мкг 1000 мкг 10.3% 5% 968 г
Молибден, Mo 14.638 мкг 70 мкг 20.9% 10.1% 478 г
Никель, Ni 3.637 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 9.141 мкг 55 мкг 16.6% 8.1% 602 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 49.33 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8109 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 3.1% 1597 г
Цинк, Zn 0.6842 мг 12 мг 5.7% 2.8% 1754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.394 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.132 г min 16.8 г 12.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.991 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.59 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.391 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковный мой составляет 206,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».