Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог ябл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог ябл

Печенье песочное ПП 322 г
Яблочное пюре 420 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог ябл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 10.4% 704 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.3% 5600 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 7.1% 1028 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 2% 3535 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин В4, холин 23.93 мг 500 мг 4.8% 3.5% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 19.523 мкг 400 мкг 4.9% 3.6% 2049 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 6.1% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5396 г
Витамин Н, биотин 3.825 мкг 50 мкг 7.7% 5.6% 1307 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7419 мг 20 мг 8.7% 6.4% 1148 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.31 мг 2500 мг 5.6% 4.1% 1795 г
Кальций, Ca 44.63 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2241 г
Магний, Mg 24.27 мг 400 мг 6.1% 4.5% 1648 г
Натрий, Na 72.59 мг 1300 мг 5.6% 4.1% 1791 г
Сера, S 104.84 мг 1000 мг 10.5% 7.7% 954 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 11% 664 г
Хлор, Cl 38.46 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Железо, Fe 1.949 мг 18 мг 10.8% 7.9% 924 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5495 г
Кобальт, Co 0.949 мкг 10 мкг 9.5% 6.9% 1054 г
Марганец, Mn 0.4727 мг 2 мг 23.6% 17.2% 423 г
Медь, Cu 144.87 мкг 1000 мкг 14.5% 10.6% 690 г
Молибден, Mo 1.631 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4292 г
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Селен, Se 9.594 мкг 55 мкг 17.4% 12.7% 573 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26900 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9434 г
Цинк, Zn 0.6092 мг 12 мг 5.1% 3.7% 1970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.422 г ~
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.483 г ~
Лейцин 0.812 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты 1.901 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.867 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.81 г ~
Пролин 0.729 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог ябл составляет 136,9 кКал.

  • Порция = 186 гр (254.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».