| Сирене прясно Болгария 23 | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 160 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 37 г |
| Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское | 3 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.3% | 784 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.2% | 659 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.8 мкг | 900 мкг | 16.2% | 13% | 617 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.8% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 10.7% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 105.36 мг | 500 мг | 21.1% | 16.9% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 9.7% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.871 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.7% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.74 мг | 90 мг | 7.5% | 6% | 1335 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.914 мкг | 10 мкг | 9.1% | 7.3% | 1094 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 8.679 мкг | 50 мкг | 17.4% | 14% | 576 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6959 мг | 20 мг | 8.5% | 6.8% | 1179 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.02 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 76.56 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.2% | 1306 г |
| Кремний, Si | 1.975 мг | 30 мг | 6.6% | 5.3% | 1519 г |
| Магний, Mg | 11.35 мг | 400 мг | 2.8% | 2.2% | 3524 г |
| Натрий, Na | 363.85 мг | 1300 мг | 28% | 22.5% | 357 г |
| Сера, S | 81.36 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.5% | 1229 г |
| Фосфор, P | 244.8 мг | 800 мг | 30.6% | 24.5% | 327 г |
| Хлор, Cl | 80.84 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.8% | 2845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 5.9% | 1351 г |
| Йод, I | 8.92 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.7% | 1682 г |
| Кобальт, Co | 6.106 мкг | 10 мкг | 61.1% | 49% | 164 г |
| Литий, Li | 7.436 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0679 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2946 г |
| Медь, Cu | 70.23 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.6% | 1424 г |
| Молибден, Mo | 4.256 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.9% | 1645 г |
| Никель, Ni | 3.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.593 мкг | 55 мкг | 30.2% | 24.2% | 331 г |
| Фтор, F | 30.42 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13149 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.5869 мг | 12 мг | 4.9% | 3.9% | 2045 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.841 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.245 г | min 16.8 г | 13.4% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрамбл по Натановски23 составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».