| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.6 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 5.2% | 521 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 10% | 272 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 3.8% | 720 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Вода | 30.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.4 мкг | 900 мкг | 16.9% | 4.6% | 591 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 37.37 мг | 500 мг | 7.5% | 2% | 1338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 1.7% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 3.1% | 875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1% | 2801 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.143 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 2.1% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.051 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4757 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.306 мг | 20 мг | 6.5% | 1.8% | 1531 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.9% | 3086 г |
| Кальций, Ca | 350.86 мг | 1000 мг | 35.1% | 9.5% | 285 г |
| Кремний, Si | 1.257 мг | 30 мг | 4.2% | 1.1% | 2387 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Натрий, Na | 580.71 мг | 1300 мг | 44.7% | 12.1% | 224 г |
| Сера, S | 136 мг | 1000 мг | 13.6% | 3.7% | 735 г |
| Фосфор, P | 238.1 мг | 800 мг | 29.8% | 8.1% | 336 г |
| Хлор, Cl | 407.43 мг | 2300 мг | 17.7% | 4.8% | 565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 1.4% | 1897 г |
| Кобальт, Co | 1.143 мкг | 10 мкг | 11.4% | 3.1% | 875 г |
| Марганец, Mn | 0.4843 мг | 2 мг | 24.2% | 6.6% | 413 г |
| Медь, Cu | 86.64 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.4% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 7.771 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3% | 901 г |
| Селен, Se | 6.571 мкг | 55 мкг | 11.9% | 3.2% | 837 г |
| Фтор, F | 0.4 мкг | 4000 мкг | 1000000 г | ||
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 1.2251 мг | 12 мг | 10.2% | 2.8% | 980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.705 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лизин | 0.949 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.553 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.358 г | ~ | |||
| Пролин | 1.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.905 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.258 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.177 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.455 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.595 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.95 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.732 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.974 г | min 16.8 г | 35.6% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром составляет 368,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».