Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с макаронами в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с макаронами в сливках

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 633 г
Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] 62 г
Сливки 33% 46 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 175 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Чеснок, порошок 4 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Макароны 204 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 257 г
Сыр Российский [Беловежские Сыры] 65 г
Сыр Natura Сливочный [Arla] 20 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с макаронами в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.6% 613 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.2% 577 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 3.3% 1952 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.781 мкг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4098 г
бета Криптоксантин 8.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.861 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В4, холин 20.99 мг 500 мг 4.2% 2.7% 2382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.8% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.652 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15083 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.3% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 2.8% 2287 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.711 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2922 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7541 мг 20 мг 3.8% 2.5% 2652 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.6 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 2990 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4852 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 1% 6612 г
Натрий, Na 185.97 мг 1300 мг 14.3% 9.3% 699 г
Сера, S 23.77 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4207 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 3.8% 1728 г
Хлор, Cl 263.41 мг 2300 мг 11.5% 7.4% 873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4196 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Кобальт, Co 1.599 мкг 10 мкг 16% 10.4% 625 г
Литий, Li 4.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.1494 мг 2 мг 7.5% 4.9% 1339 г
Медь, Cu 60.56 мкг 1000 мкг 6.1% 3.9% 1651 г
Молибден, Mo 2.517 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2781 г
Никель, Ni 1.885 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 5.596 мкг 55 мкг 10.2% 6.6% 983 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.2652 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4525 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.251 мг ~
бета Ситостерол 1.837 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.142 г min 16.8 г 6.8% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.765 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Филе с макаронами в сливках составляет 154,5 кКал.

  • Порция = 102 гр (157.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».