| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Лук репчатый | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 100 г |
| Творог 2% жирности | 100 г |
Яйца отварить вкрутую, охладить. Репчатый лук нарезать мелким кубиком. Творог обжарить вместе с луком, постоянно помешивая, до золотистого цвета лука жарить. Укроп мелко порубить. Зелёный лук мелко нарезать. Яйца очистить, нарезать мелким кубиком, размять вилкой. Смешать, яйца, лук, зелень. Довести до вкуса солью и перцем. Хлеб подсушить в тостере. Положить сверху все на хлеб.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.3% | 691 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.8% | 1037 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.8% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.9% | 714 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.5% | 949 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 2% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 8.5% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 98.19 мг | 500 мг | 19.6% | 13.9% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 8.5% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.6% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.068 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.1% | 1734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 11.9% | 595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 3.3% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.3% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.788 мг | 15 мг | 5.3% | 3.8% | 1904 г |
| Витамин Н, биотин | 8.216 мкг | 50 мкг | 16.4% | 11.6% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6822 мг | 20 мг | 13.4% | 9.5% | 746 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.01 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.5% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 67.9 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.8% | 1473 г |
| Кремний, Si | 2.647 мг | 30 мг | 8.8% | 6.2% | 1133 г |
| Магний, Mg | 26.58 мг | 400 мг | 6.6% | 4.7% | 1505 г |
| Натрий, Na | 215.18 мг | 1300 мг | 16.6% | 11.8% | 604 г |
| Сера, S | 127.11 мг | 1000 мг | 12.7% | 9% | 787 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 13.8% | 514 г |
| Хлор, Cl | 347.52 мг | 2300 мг | 15.1% | 10.7% | 662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.995 мг | 18 мг | 11.1% | 7.9% | 902 г |
| Йод, I | 9.95 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.7% | 1508 г |
| Кобальт, Co | 4.614 мкг | 10 мкг | 46.1% | 32.7% | 217 г |
| Литий, Li | 0.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5146 мг | 2 мг | 25.7% | 18.2% | 389 г |
| Медь, Cu | 115.1 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.2% | 869 г |
| Молибден, Mo | 5.995 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6.1% | 1168 г |
| Никель, Ni | 0.567 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.142 мкг | 55 мкг | 33% | 23.4% | 303 г |
| Стронций, Sr | 6.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10482 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.5% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.8767 мг | 12 мг | 7.3% | 5.2% | 1369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.838 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.439 г | min 16.8 г | 14.5% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Тосты яичные составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».