| Сердечки куриные | 750 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Миладора] | 71 г |
| Лук репчатый | 178 г |
| Морковь (Пассерование) | 109 г |
| Сметана 25% жирности (Запекание) | 190 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.3 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 7% | 420 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 14.2% | 207 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4931 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.3 мкг | 900 мкг | 39.8% | 11.7% | 251 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.824 мг | 5 мг | 36.5% | 10.7% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 3.7% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.835 мг | 1.8 мг | 46.4% | 13.6% | 216 г |
| Витамин В4, холин | 35.64 мг | 500 мг | 7.1% | 2.1% | 1403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.924 мг | 5 мг | 58.5% | 17.1% | 171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 6.7% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 83.571 мкг | 400 мкг | 20.9% | 6.1% | 479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.031 мкг | 3 мкг | 267.7% | 78.4% | 37 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 2.1% | 1411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 1.279 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3909 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7444 мг | 20 мг | 28.7% | 8.4% | 348 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.96 мг | 2500 мг | 11.8% | 3.5% | 850 г |
| Кальций, Ca | 47.55 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.4% | 2103 г |
| Кремний, Si | 5.128 мг | 30 мг | 17.1% | 5% | 585 г |
| Магний, Mg | 27.96 мг | 400 мг | 7% | 2.1% | 1431 г |
| Натрий, Na | 94.27 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.1% | 1379 г |
| Сера, S | 193.56 мг | 1000 мг | 19.4% | 5.7% | 517 г |
| Фосфор, P | 231.7 мг | 800 мг | 29% | 8.5% | 345 г |
| Хлор, Cl | 32.45 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.885 мг | 18 мг | 38.3% | 11.2% | 261 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 1.684 мкг | 10 мкг | 16.8% | 4.9% | 594 г |
| Литий, Li | 0.921 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 2.8% | 1063 г |
| Медь, Cu | 416.68 мкг | 1000 мкг | 41.7% | 12.2% | 240 г |
| Молибден, Mo | 4.713 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2% | 1485 г |
| Никель, Ni | 1.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.898 мкг | 55 мкг | 8.9% | 2.6% | 1123 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.85 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9558 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 7.5211 мг | 12 мг | 62.7% | 18.4% | 160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.971 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.923 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.495 г | ~ | |||
| Лизин | 1.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.782 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.773 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 1.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.955 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.876 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.578 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.849 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.587 г | min 16.8 г | 27.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.784 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки в сметане составляет 341,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».