| Чеснок | 12 г |
| Лук репчатый | 102 г |
| Морковь | 28 г |
| Рис Пропаренный [Эколайн] | 152 г |
| Фарш | 896 г |
| Перец Ласточка [Лента] | 1003 г |
| Вода | 1627 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 11.5% | 1462 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.6% | 2545 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2592 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.7% | 6122 г |
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 3% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| Витамин В4, холин | 0.3 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.316 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 126582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 26471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.009 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 178571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0302 мг | 20 мг | 0.2% | 0.3% | 66225 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.96 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.5% | 35920 г |
| Кальций, Ca | 3.51 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 28490 г |
| Кремний, Si | 0.325 мг | 30 мг | 1.1% | 1.9% | 9231 г |
| Магний, Mg | 1.17 мг | 400 мг | 0.3% | 0.5% | 34188 г |
| Натрий, Na | 0.7 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 185714 г |
| Сера, S | 2.41 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 41494 г |
| Фосфор, P | 2.3 мг | 800 мг | 0.3% | 0.5% | 34783 г |
| Хлор, Cl | 1.82 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 126374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.032 мг | 18 мг | 0.2% | 0.3% | 56250 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Кобальт, Co | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 3% | 5682 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.8% | 18519 г |
| Медь, Cu | 3.52 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.7% | 28409 г |
| Молибден, Mo | 0.908 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.2% | 7709 г |
| Никель, Ni | 0.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 93220 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.9% | 9122 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.0288 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фарширов составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».