Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный кисель

Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) 35 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.4 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7518 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.9% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.1% 14000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.2% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 18.3% 2413 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 9.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.8% 25714 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 5.4% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 5.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 4% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.897 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 21086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 3.1% 13514 г
Витамин Н, биотин 1.308 мкг 50 мкг 2.6% 11.6% 3823 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2813 мг 20 мг 1.4% 6.3% 7110 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.68 мг 2500 мг 0.9% 4% 10557 г
Кальций, Ca 8.39 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 11919 г
Кремний, Si 2.813 мг 30 мг 9.4% 42% 1066 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 9.4% 4695 г
Натрий, Na 3.13 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 41534 г
Сера, S 6.23 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 16051 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 12.9% 3509 г
Хлор, Cl 5.89 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 39049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Железо, Fe 0.256 мг 18 мг 1.4% 6.3% 7031 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 51724 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 19.6% 2283 г
Марганец, Mn 0.3319 мг 2 мг 16.6% 74.1% 603 г
Медь, Cu 33.27 мкг 1000 мкг 3.3% 14.7% 3006 г
Молибден, Mo 4.027 мкг 70 мкг 5.8% 25.9% 1738 г
Никель, Ni 3.16 мкг ~
Селен, Se 1.891 мкг 55 мкг 3.4% 15.2% 2909 г
Фтор, F 98.95 мкг 4000 мкг 2.5% 11.2% 4042 г
Цинк, Zn 0.1753 мг 12 мг 1.5% 6.7% 6845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 19.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяный кисель составляет 22,4 кКал.

  • Порция = 178 гр (39.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов