| Творог 9% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 11% | 429 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.6% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 5.2% | 905 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 8.2% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 96.7 мг | 500 мг | 19.3% | 9.1% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 5.8% | 820 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.8% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.373 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3% | 1576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.906 мкг | 3 мкг | 30.2% | 14.2% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.7% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 8.814 мкг | 50 мкг | 17.6% | 8.3% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8995 мг | 20 мг | 19.5% | 9.2% | 513 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.8 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.5% | 1911 г |
| Кальций, Ca | 139.72 мг | 1000 мг | 14% | 6.6% | 716 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 2.8% | 1700 г |
| Натрий, Na | 65.11 мг | 1300 мг | 5% | 2.4% | 1997 г |
| Сера, S | 188.95 мг | 1000 мг | 18.9% | 8.9% | 529 г |
| Фосфор, P | 228 мг | 800 мг | 28.5% | 13.4% | 351 г |
| Хлор, Cl | 159.86 мг | 2300 мг | 7% | 3.3% | 1439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 2.5% | 1860 г |
| Йод, I | 10.39 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.3% | 1444 г |
| Кобальт, Co | 3.213 мкг | 10 мкг | 32.1% | 15.1% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 3.3% | 1450 г |
| Медь, Cu | 94.45 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.4% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 7.453 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5% | 939 г |
| Олово, Sn | 10.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.598 мкг | 55 мкг | 57.5% | 27.1% | 174 г |
| Стронций, Sr | 13.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10482 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 2.4% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.6737 мг | 12 мг | 5.6% | 2.6% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.373 г | min 16.8 г | 20.1% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой составляет 212 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».