| Нерка | 223 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 17% | 314 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.6% | 560 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3591 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.5% | 1510 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 8.5% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 112.81 мг | 500 мг | 22.6% | 12.1% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.359 мг | 5 мг | 27.2% | 14.5% | 368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 9% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.118 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.8% | 3049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.325 мкг | 3 мкг | 310.8% | 166% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.118 мкг | 10 мкг | 131.2% | 70.1% | 76 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.147 мг | 15 мг | 14.3% | 7.6% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3289 мг | 20 мг | 56.6% | 30.2% | 177 г |
| Ниацин | 6.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.18 мг | 2500 мг | 18.6% | 9.9% | 537 г |
| Кальций, Ca | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8143 г |
| Магний, Mg | 28.86 мг | 400 мг | 7.2% | 3.8% | 1386 г |
| Натрий, Na | 470.06 мг | 1300 мг | 36.2% | 19.3% | 277 г |
| Сера, S | 244.01 мг | 1000 мг | 24.4% | 13% | 410 г |
| Фосфор, P | 251.2 мг | 800 мг | 31.4% | 16.8% | 318 г |
| Хлор, Cl | 835.16 мг | 2300 мг | 36.3% | 19.4% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 1.9% | 2871 г |
| Йод, I | 59.63 мкг | 150 мкг | 39.8% | 21.3% | 252 г |
| Кобальт, Co | 24.011 мкг | 10 мкг | 240.1% | 128.3% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Медь, Cu | 64.91 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.5% | 1541 г |
| Молибден, Mo | 5.947 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.5% | 1177 г |
| Никель, Ni | 7.155 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.657 мкг | 55 мкг | 64.8% | 34.6% | 154 г |
| Фтор, F | 512.8 мкг | 4000 мкг | 12.8% | 6.8% | 780 г |
| Хром, Cr | 65.59 мкг | 50 мкг | 131.2% | 70.1% | 76 г |
| Цинк, Zn | 0.8412 мг | 12 мг | 7% | 3.7% | 1427 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.029 г | min 16.8 г | 18% | 9.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 9% |
Энергетическая ценность РЫБА ГРИЛЬ составляет 187,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».