Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы из кабачка

Йогурт Греческий 4% [Избенка] 76 г
Яйцо куриное 110 г
Какао Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 20 г
Кабачок 150 г
Гречка Зеленая [Джаганнат] 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.9 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1162 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.6% 809 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.9% 875 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.2% 1647 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 7% 981 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.3% 1091 г
Витамин В4, холин 90.73 мг 500 мг 18.1% 12.5% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 6.8% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.969 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4460 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 4.1% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 5.4% 1280 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 5.2% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5929 г
Витамин Н, биотин 7.131 мкг 50 мкг 14.3% 9.9% 701 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5656 мг 20 мг 7.8% 5.4% 1277 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.69 мг 2500 мг 6.4% 4.4% 1566 г
Кальций, Ca 25.94 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3855 г
Кремний, Si 14.063 мг 30 мг 46.9% 32.4% 213 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 1.4% 4796 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2766 г
Сера, S 60.5 мг 1000 мг 6.1% 4.2% 1653 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 6.2% 1117 г
Хлор, Cl 53.63 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 2.91 мкг ~
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 4% 1719 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2180 г
Кобальт, Co 3.953 мкг 10 мкг 39.5% 27.3% 253 г
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3155 г
Медь, Cu 50.09 мкг 1000 мкг 5% 3.5% 1996 г
Молибден, Mo 3.281 мкг 70 мкг 4.7% 3.2% 2133 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 10.647 мкг 55 мкг 19.4% 13.4% 517 г
Фтор, F 20.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19075 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.4988 мг 12 мг 4.2% 2.9% 2406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.708 г min 16.8 г 10.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Кексы из кабачка составляет 144,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».