Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладья

Яйцо куриное 2 С0
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Банан 1 Штука
Арахисовая паста с солью 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.9 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 671 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6% 661 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.5% 381 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 3.5% 1153 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.6% 870 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 4.9% 805 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.7% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.4% 741 г
Витамин В4, холин 123.27 мг 500 мг 24.7% 9.8% 406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.982 мг 5 мг 19.6% 7.8% 509 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 5.3% 746 г
Витамин В9, фолаты 24.178 мкг 400 мкг 6% 2.4% 1654 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 2.8% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.904 мкг 10 мкг 9% 3.6% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.177 мг 15 мг 14.5% 5.8% 689 г
бета Токоферол 0.089 мг ~
гамма Токоферол 1.305 мг ~
дельта Токоферол 0.127 мг ~
Витамин Н, биотин 12.712 мкг 50 мкг 25.4% 10.1% 393 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.7342 мг 20 мг 23.7% 9.4% 422 г
Ниацин 0.397 мг ~
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.4 мг 2500 мг 11.8% 4.7% 846 г
Кальций, Ca 41.87 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2388 г
Кремний, Si 18.986 мг 30 мг 63.3% 25.2% 158 г
Магний, Mg 66.14 мг 400 мг 16.5% 6.6% 605 г
Натрий, Na 139.08 мг 1300 мг 10.7% 4.3% 935 г
Сера, S 128.12 мг 1000 мг 12.8% 5.1% 781 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 9.9% 401 г
Хлор, Cl 88.2 мг 2300 мг 3.8% 1.5% 2608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 2.09 мг 18 мг 11.6% 4.6% 861 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 2.5% 1620 г
Кобальт, Co 5.005 мкг 10 мкг 50.1% 20% 200 г
Литий, Li 0.814 мкг ~
Марганец, Mn 1.0177 мг 2 мг 50.9% 20.3% 197 г
Медь, Cu 202.66 мкг 1000 мкг 20.3% 8.1% 493 г
Молибден, Mo 3.132 мкг 70 мкг 4.5% 1.8% 2235 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 18.514 мкг 55 мкг 33.7% 13.4% 297 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 30.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12966 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2959 г
Цинк, Zn 1.4538 мг 12 мг 12.1% 4.8% 825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.939 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 1.203 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 1.973 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.733 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.745 г ~
20:0 Арахиновая 0.135 г ~
22:0 Бегеновая 0.292 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.125 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.853 г min 16.8 г 40.8% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.296 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.063 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.942 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.092 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладья составляет 250,9 кКал.

  • Порция = 292 гр (732.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».