Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с морепродуктами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с морепродуктами.

Мидии [Водный Мир] 200 г
Птитим [Bravolli] 35 г
Заменитель яйца, порошок 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морепродуктами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 12.5% 291 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.2% 875 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 4.5% 805 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 5889 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1.4% 2535 г
Ретинол 0.035 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 7% 525 г
Витамин В4, холин 46 мг 500 мг 9.2% 3.4% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 6% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 14.75 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2712 г
Витамин В12, кобаламин 0.856 мкг 3 мкг 28.5% 10.4% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин Н, биотин 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 4% 919 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3889 мг 20 мг 6.9% 2.5% 1440 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.4 мг 2500 мг 11.4% 4.2% 876 г
Кальций, Ca 220.3 мг 1000 мг 22% 8% 454 г
Магний, Mg 27.05 мг 400 мг 6.8% 2.5% 1479 г
Натрий, Na 125 мг 1300 мг 9.6% 3.5% 1040 г
Сера, S 78.75 мг 1000 мг 7.9% 2.9% 1270 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 8.1% 452 г
Хлор, Cl 187 мг 2300 мг 8.1% 3% 1230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 0.7% 5488 г
Йод, I 15.3 мкг 150 мкг 10.2% 3.7% 980 г
Кобальт, Co 1.36 мкг 10 мкг 13.6% 5% 735 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14085 г
Медь, Cu 30.75 мкг 1000 мкг 3.1% 1.1% 3252 г
Молибден, Mo 8.5 мкг 70 мкг 12.1% 4.4% 824 г
Олово, Sn 22.1 мкг ~
Селен, Se 9.785 мкг 55 мкг 17.8% 6.5% 562 г
Стронций, Sr 28.9 мкг ~
Фтор, F 34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11765 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 2.5% 1471 г
Цинк, Zn 0.771 мг 12 мг 6.4% 2.3% 1556 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.042 г min 16.8 г 6.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с морепродуктами. составляет 273,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (547 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов