Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные бедра помидор сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные бедра помидор сыр

Куриное Бедро [Петелинка] 858 г
Яйцо куриное 64 г
Панировочные сухари 82 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 72 г
Помидор (томат), парниковый 207 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные бедра помидор сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.3% 567 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 12.9% 366 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1% 4660 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3449 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 13.03 мг 500 мг 2.6% 1.2% 3837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 9.897 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4042 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.57 мг 15 мг 10.5% 5% 955 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5429 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6509 мг 20 мг 3.3% 1.6% 3073 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.6 мг 2500 мг 2.2% 1% 4496 г
Кальций, Ca 16.07 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6223 г
Кремний, Si 0.885 мг 30 мг 3% 1.4% 3390 г
Магний, Mg 3.73 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10724 г
Натрий, Na 77.12 мг 1300 мг 5.9% 2.8% 1686 г
Сера, S 17.59 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5685 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 1.6% 3042 г
Хлор, Cl 15.51 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3455 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12397 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 6.3% 746 г
Литий, Li 4.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2646 г
Медь, Cu 34.89 мкг 1000 мкг 3.5% 1.7% 2866 г
Молибден, Mo 1.306 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5360 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 2.93 мкг 55 мкг 5.3% 2.5% 1877 г
Фтор, F 5.46 мкг 4000 мкг 0.1% 73260 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.1648 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7282 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.467 мг ~
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.414 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриные бедра помидор сыр составляет 211,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».