| Кабачок (Жарка) | 370 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] | 0 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Укроп | 8 г |
| Масло оливковое Pomace oil | 4 г |
| Отруби овсяные | 0 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 13 г |
| Чеснок | 0 г |
| Хлопья овсяные Геркулес Алтайский цельнозерновой | 0 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 0 г |
| Творог обезжиренный 0,5% МОЛОЧНЫЙ ЗНАК | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.8% | 1617 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.4% | 1120 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.2% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.3% | 909 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 9.6% | 984 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3.9% | 2427 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.328 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 73.48 мг | 500 мг | 14.7% | 13.8% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 9.1% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 8.4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.54 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.4% | 2751 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.8% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.93 мг | 90 мг | 16.6% | 15.6% | 603 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 4.7% | 1988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 4.5% | 2063 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.228 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.9% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 6.8% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0971 мг | 20 мг | 10.5% | 9.9% | 954 г |
| Ниацин | 0.849 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.22 мг | 2500 мг | 16.2% | 15.2% | 615 г |
| Кальций, Ca | 44.87 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.2% | 2229 г |
| Кремний, Si | 43.594 мг | 30 мг | 145.3% | 136.6% | 69 г |
| Магний, Mg | 26.12 мг | 400 мг | 6.5% | 6.1% | 1531 г |
| Натрий, Na | 35.2 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.5% | 3693 г |
| Сера, S | 48.8 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.6% | 2049 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 9.9% | 957 г |
| Хлор, Cl | 37.35 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 7.3% | 1282 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 3.946 мкг | 10 мкг | 39.5% | 37.1% | 253 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4151 мг | 2 мг | 20.8% | 19.5% | 482 г |
| Медь, Cu | 116.53 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 11% | 858 г |
| Молибден, Mo | 8.484 мкг | 70 мкг | 12.1% | 11.4% | 825 г |
| Никель, Ni | 1.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.71 мкг | 55 мкг | 15.8% | 14.8% | 631 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20450 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.5% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.8317 мг | 12 мг | 6.9% | 6.5% | 1443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.524 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.118 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.427 г | min 16.8 г | 14.4% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».