| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Морковь по-корейски классическая | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок | 2 г |
Простой и питательный салат для диетического питания или на праздник. Можно на ужин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 15.2% | 608 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.6% | 1077 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3387 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 19565 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10.5% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 37.16 мг | 500 мг | 7.4% | 6.9% | 1346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.306 мг | 5 мг | 26.1% | 24.2% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 8.6% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.723 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 6989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.2% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 3.2% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.524 мг | 15 мг | 10.2% | 9.5% | 984 г |
| Витамин Н, биотин | 6.643 мкг | 50 мкг | 13.3% | 12.3% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2653 мг | 20 мг | 21.3% | 19.8% | 469 г |
| Ниацин | 4.837 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.4 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.8% | 861 г |
| Кальций, Ca | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9225 г |
| Кремний, Si | 8.222 мг | 30 мг | 27.4% | 25.4% | 365 г |
| Магний, Mg | 38.81 мг | 400 мг | 9.7% | 9% | 1031 г |
| Натрий, Na | 139.52 мг | 1300 мг | 10.7% | 9.9% | 932 г |
| Сера, S | 111.95 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.4% | 893 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 12.3% | 758 г |
| Хлор, Cl | 187.78 мг | 2300 мг | 8.2% | 7.6% | 1225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 3.8% | 2429 г |
| Йод, I | 9.72 мкг | 150 мкг | 6.5% | 6% | 1543 г |
| Кобальт, Co | 8.549 мкг | 10 мкг | 85.5% | 79.4% | 117 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 2.9% | 3210 г |
| Медь, Cu | 231.6 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 21.5% | 432 г |
| Молибден, Mo | 2.878 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.8% | 2432 г |
| Никель, Ni | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.462 мкг | 55 мкг | 37.2% | 34.5% | 269 г |
| Стронций, Sr | 3.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15619 г |
| Хром, Cr | 7.63 мкг | 50 мкг | 15.3% | 14.2% | 655 г |
| Цинк, Zn | 0.6566 мг | 12 мг | 5.5% | 5.1% | 1828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.916 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.661 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 1.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.532 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.986 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.987 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Восторг из курицы и грибов составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».