| Хлеб Геркулес | 140 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 308 г |
| Куриная грудка (филе) | 890 г |
| Манка Семолина Мистраль | 78 г |
| Изолят протеин соевый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 18.1% | 358 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.1% | 1556 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 9574 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 50.98 мг | 500 мг | 10.2% | 6.6% | 981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 11.9% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.468 мг | 2 мг | 23.4% | 15.2% | 427 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.06 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4.3% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 3.9% | 1678 г |
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.499 мг | 20 мг | 22.5% | 14.6% | 445 г |
| Ниацин | 6.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.43 мг | 2500 мг | 7.7% | 5% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 28.97 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3452 г |
| Магний, Mg | 51.52 мг | 400 мг | 12.9% | 8.4% | 776 г |
| Натрий, Na | 43.85 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.2% | 2965 г |
| Сера, S | 132.95 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.6% | 752 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 9.3% | 701 г |
| Хлор, Cl | 65.29 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.8% | 3523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Йод, I | 5.15 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2913 г |
| Кобальт, Co | 5.239 мкг | 10 мкг | 52.4% | 34% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Медь, Cu | 47.66 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.1% | 2098 г |
| Молибден, Mo | 7.544 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7% | 928 г |
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.266 мкг | 55 мкг | 24.1% | 15.6% | 415 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.53 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 4019 г |
| Хром, Cr | 14.51 мкг | 50 мкг | 29% | 18.8% | 345 г |
| Цинк, Zn | 0.8123 мг | 12 мг | 6.8% | 4.4% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.745 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.118 г | ~ | |||
| Лизин | 1.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.628 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты жареные составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».