Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с рисом и консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с рисом и консервой

Тесто для духовки 500 г
Рис отварной 150 г
Сайра Тихоокеанская Натуральная [Доброфлот] 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с рисом и консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.5% 776 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.1% 596 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5.3% 802 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1% 4321 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.845 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 47337 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24155 г
Витамин РР, НЭ 0.1569 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12747 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.36 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 15281 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6293 г
Кремний, Si 2.656 мг 30 мг 8.9% 3.8% 1130 г
Магний, Mg 3.2 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Натрий, Na 286.82 мг 1300 мг 22.1% 9.4% 453 г
Сера, S 5.85 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17094 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.7% 5926 г
Хлор, Cl 444.75 мг 2300 мг 19.3% 8.2% 517 г
Микроэлементы
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4651 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5525 г
Медь, Cu 10.2 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9804 г
Молибден, Mo 1.627 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4302 г
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 0.4% 10223 г
Фтор, F 38.98 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10262 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Цинк, Zn 0.0809 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14833 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог с рисом и консервой составляет 235,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».