| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Мука подсолнечная, обезжиренная | 200 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.4 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 12% | 304 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 8.7% | 421 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.3% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4% | 909 г |
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5530 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.2% | 1129 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.376 мг | 1.5 мг | 91.7% | 33.4% | 109 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 5.8% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 84.75 мг | 500 мг | 17% | 6.2% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.268 мг | 5 мг | 65.4% | 23.8% | 153 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 6.9% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 97.738 мкг | 400 мкг | 24.4% | 8.9% | 409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.4% | 1486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.219 мг | 15 мг | 8.1% | 3% | 1231 г |
| Витамин Н, биотин | 7.148 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.2% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.403 мг | 20 мг | 22% | 8% | 454 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2411 г |
| Кальций, Ca | 91.1 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.3% | 1098 г |
| Магний, Mg | 153.07 мг | 400 мг | 38.3% | 14% | 261 г |
| Натрий, Na | 170.19 мг | 1300 мг | 13.1% | 4.8% | 764 г |
| Сера, S | 265.16 мг | 1000 мг | 26.5% | 9.7% | 377 г |
| Фосфор, P | 372.5 мг | 800 мг | 46.6% | 17% | 215 г |
| Хлор, Cl | 72.73 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.2% | 3162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.647 мг | 18 мг | 20.3% | 7.4% | 494 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.8% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 3.383 мкг | 10 мкг | 33.8% | 12.3% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.8456 мг | 2 мг | 42.3% | 15.4% | 237 г |
| Медь, Cu | 752.75 мкг | 1000 мкг | 75.3% | 27.4% | 133 г |
| Молибден, Mo | 2.96 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.5% | 2365 г |
| Олово, Sn | 2.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.185 мкг | 55 мкг | 62.2% | 22.7% | 161 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18459 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 2.5296 мг | 12 мг | 21.1% | 7.7% | 474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.416 г | ~ | |||
| Валин | 1.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.688 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.881 г | ~ | |||
| Лизин | 1.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 1.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аланин | 1.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.618 г | ~ | |||
| Глицин | 1.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.645 г | ~ | |||
| Пролин | 1.239 г | ~ | |||
| Серин | 1.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.467 г | min 16.8 г | 44.4% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Теганисы составляет 274,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».