| Салат (латук) | 56 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 32 г |
| Руккола | 0 г |
| Грецкий орех | 12 г |
| Свекла запечённая | 97 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Апельсин (Мытьё, нарезка) | 0 г |
| Сок апельсиновый | 0 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Горчица Французская [Heinz] | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Из такого количества ингредиентов получается 2 порции.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.7% | 1652 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.4% | 675 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.5% | 909 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.1 мкг | 900 мкг | 10.5% | 8.1% | 956 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 7% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.2% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 11.59 мг | 500 мг | 2.3% | 1.8% | 4314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.4% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.35 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.8% | 1578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 6.3% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.38 мг | 90 мг | 9.3% | 7.1% | 1074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 3% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.6 мкг | 120 мкг | 28% | 21.5% | 357 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8799 мг | 20 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.8 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.8% | 981 г |
| Кальций, Ca | 123.55 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.5% | 809 г |
| Кремний, Si | 48.168 мг | 30 мг | 160.6% | 123.4% | 62 г |
| Магний, Mg | 32.27 мг | 400 мг | 8.1% | 6.2% | 1240 г |
| Натрий, Na | 278.38 мг | 1300 мг | 21.4% | 16.4% | 467 г |
| Сера, S | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2832 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 9.7% | 793 г |
| Хлор, Cl | 167.63 мг | 2300 мг | 7.3% | 5.6% | 1372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 5% | 1546 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 2.626 мкг | 10 мкг | 26.3% | 20.2% | 381 г |
| Литий, Li | 42.854 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5506 мг | 2 мг | 27.5% | 21.1% | 363 г |
| Медь, Cu | 146.73 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.3% | 682 г |
| Молибден, Mo | 8.405 мкг | 70 мкг | 12% | 9.2% | 833 г |
| Никель, Ni | 19.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 285.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.135 мкг | 55 мкг | 5.7% | 4.4% | 1754 г |
| Стронций, Sr | 6.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.66 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6937 г |
| Хром, Cr | 12.02 мкг | 50 мкг | 24% | 18.4% | 416 г |
| Цинк, Zn | 0.8828 мг | 12 мг | 7.4% | 5.7% | 1359 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 34.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.104 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.265 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.307 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.46 г | min 16.8 г | 14.6% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.426 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат ( свекла, апельсин,фета, грецкий орех) составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».