| Картофель (Жарка) | 564 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 426 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 129 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 13.9% | 535 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.9% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.4% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 29.4 мг | 500 мг | 5.9% | 4.4% | 1701 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.211 мг | 5 мг | 24.2% | 18% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 18.3% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.414 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.1% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.07 мг | 90 мг | 9% | 6.7% | 1115 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.36 мг | 15 мг | 9.1% | 6.8% | 1103 г |
| Витамин Н, биотин | 2.633 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.9% | 1899 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6644 мг | 20 мг | 28.3% | 21.1% | 353 г |
| Ниацин | 6.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.78 мг | 2500 мг | 21.4% | 15.9% | 467 г |
| Кальций, Ca | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7634 г |
| Кремний, Si | 29.743 мг | 30 мг | 99.1% | 73.8% | 101 г |
| Магний, Mg | 53.26 мг | 400 мг | 13.3% | 9.9% | 751 г |
| Натрий, Na | 282.26 мг | 1300 мг | 21.7% | 16.2% | 461 г |
| Сера, S | 142.94 мг | 1000 мг | 14.3% | 10.7% | 700 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 11.7% | 635 г |
| Хлор, Cl | 460.3 мг | 2300 мг | 20% | 14.9% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 542.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 5.1% | 1446 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.6% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 9.247 мкг | 10 мкг | 92.5% | 68.9% | 108 г |
| Литий, Li | 45.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 4.7% | 1585 г |
| Медь, Cu | 200.65 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 15% | 498 г |
| Молибден, Mo | 10.346 мкг | 70 мкг | 14.8% | 11% | 677 г |
| Никель, Ni | 2.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 297.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.957 мкг | 55 мкг | 25.4% | 18.9% | 394 г |
| Стронций, Sr | 6.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.91 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5412 г |
| Хром, Cr | 17.57 мкг | 50 мкг | 35.1% | 26.2% | 285 г |
| Цинк, Zn | 0.923 мг | 12 мг | 7.7% | 5.7% | 1300 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.757 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.197 г | ~ | |||
| Лизин | 1.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.521 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.663 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.864 г | ~ | |||
| Аланин | 0.795 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.229 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с курицей и грибами составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».