| Тесто слоеное бездрожжевое | 500 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 170 г |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.6 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5% | 724 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 12.7% | 284 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 2.6% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4281 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 3.9% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.4% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 37.2 мг | 500 мг | 7.4% | 2.7% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 2.5% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 4.6% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.547 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 4% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3876 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.171 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.967 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5171 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.0385 мг | 20 мг | 15.2% | 5.5% | 658 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.354 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.36 мг | 2500 мг | 5.5% | 2% | 1833 г |
| Кальций, Ca | 25.77 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3880 г |
| Кремний, Si | 2.33 мг | 30 мг | 7.8% | 2.8% | 1288 г |
| Магний, Mg | 13.76 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Натрий, Na | 36.01 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3610 г |
| Сера, S | 94.4 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.4% | 1059 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 4.1% | 885 г |
| Хлор, Cl | 10.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 1.4% | 2497 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 3.9% | 934 г |
| Литий, Li | 0.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4301 г |
| Медь, Cu | 40.89 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.5% | 2446 г |
| Молибден, Mo | 0.385 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Никель, Ni | 2.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.522 мкг | 55 мкг | 26.4% | 9.5% | 379 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63898 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 1.0643 мг | 12 мг | 8.9% | 3.2% | 1128 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.576 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лизин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.499 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.798 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.443 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.722 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.222 г | min 16.8 г | 19.2% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.997 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.053 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.041 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Треугольники с фаршем составляет 276,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».