| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Шампиньоны Маринованные [Bonduelle] | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Куриное филе на пару | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 14.5% | 697 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.5% | 1556 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.5 мкг | 900 мкг | 7.9% | 8% | 1259 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 71.23 мг | 500 мг | 14.2% | 14.4% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 13% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 11.6% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.696 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.5% | 2921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 11.2% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 2.6% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 3% | 3289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 6.833 мкг | 50 мкг | 13.7% | 13.9% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8006 мг | 20 мг | 24% | 24.4% | 417 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.7 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.7% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 33.26 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.4% | 3007 г |
| Кремний, Si | 0.361 мг | 30 мг | 1.2% | 1.2% | 8310 г |
| Магний, Mg | 29.95 мг | 400 мг | 7.5% | 7.6% | 1336 г |
| Натрий, Na | 342.58 мг | 1300 мг | 26.4% | 26.8% | 379 г |
| Сера, S | 106.17 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.8% | 942 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 11.4% | 897 г |
| Хлор, Cl | 392.56 мг | 2300 мг | 17.1% | 17.4% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 5.1% | 2018 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 4.1% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 6.302 мкг | 10 мкг | 63% | 64% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Медь, Cu | 56.28 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.7% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 1.878 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.7% | 3727 г |
| Никель, Ni | 0.216 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.351 мкг | 55 мкг | 7.9% | 8% | 1264 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.26 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6225 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.5% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 1.1071 мг | 12 мг | 9.2% | 9.3% | 1084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.083 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый салат составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».