| Батат, картофель сладкий (Припускание) | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.2 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.8% | 905 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 12.6% | 487 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3131 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.8 мкг | 900 мкг | 30.8% | 18.9% | 325 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.503 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| бета Криптоксантин | 15.621 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 9.9% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 145.8 мг | 500 мг | 29.2% | 17.9% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.119 мг | 5 мг | 22.4% | 13.7% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.902 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6.2% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 2.8% | 2211 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.227 мкг | 10 мкг | 12.3% | 7.5% | 815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.149 мг | 15 мг | 7.7% | 4.7% | 1305 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.752 мкг | 50 мкг | 23.5% | 14.4% | 425 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.2% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2349 мг | 20 мг | 11.2% | 6.9% | 895 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.45 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.1% | 861 г |
| Кальций, Ca | 53.07 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.2% | 1884 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 3.4% | 1800 г |
| Натрий, Na | 303.17 мг | 1300 мг | 23.3% | 14.3% | 429 г |
| Сера, S | 111.71 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.9% | 895 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 10.9% | 561 г |
| Хлор, Cl | 396.01 мг | 2300 мг | 17.2% | 10.5% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.237 мг | 18 мг | 12.4% | 7.6% | 805 г |
| Йод, I | 10.35 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 6.136 мкг | 10 мкг | 61.4% | 37.6% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Медь, Cu | 131.96 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 8.1% | 758 г |
| Молибден, Mo | 4.192 мкг | 70 мкг | 6% | 3.7% | 1670 г |
| Селен, Se | 17.79 мкг | 55 мкг | 32.3% | 19.8% | 309 г |
| Фтор, F | 33.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11998 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.9% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.8474 мг | 12 мг | 7.1% | 4.4% | 1416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.442 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.898 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.155 г | min 16.8 г | 36.6% | 22.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.761 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичная запеканка с бататом составляет 163,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».