| Киноа, неприготовленная | 130 г |
| Морковь (Запекание) | 53 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 55 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 117 г |
| Портобелло, грибы, выращенные под ультрафиолетом | 72 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 143 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 107 г |
| Low sodium chicken broth | 265 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень | 845 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.6 г |
| Чеснок, порошок | 3.8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.8 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4.1 г |
| Мускатный орех, молотый | 0.3 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.9% | 710 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.8% | 889 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.1% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 2% | 3820 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 8.1% | 958 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.436 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 8.5% | 917 г |
| бета Криптоксантин | 14.966 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.4% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 37.04 мг | 500 мг | 7.4% | 5.7% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 11.6% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 10.7% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.178 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.5% | 1726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 6.8% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.54 мг | 90 мг | 17.3% | 13.4% | 579 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.248 мкг | 10 мкг | 12.5% | 9.7% | 801 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 1.199 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 4.9% | 1592 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.398 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9311 мг | 20 мг | 14.7% | 11.4% | 682 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Бетаин | 52.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.34 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.1% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6120 г |
| Кремний, Si | 3.502 мг | 30 мг | 11.7% | 9.1% | 857 г |
| Магний, Mg | 29.93 мг | 400 мг | 7.5% | 5.8% | 1336 г |
| Натрий, Na | 102.09 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.1% | 1273 г |
| Сера, S | 108.13 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.4% | 925 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 13% | 597 г |
| Хлор, Cl | 59.7 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 4.3% | 1779 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3% | 2564 г |
| Литий, Li | 5.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 8.7% | 897 г |
| Медь, Cu | 108.64 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8.5% | 920 г |
| Молибден, Mo | 1.471 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.6% | 4759 г |
| Никель, Ni | 1.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.764 мкг | 55 мкг | 21.4% | 16.6% | 468 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 134680 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 1.3078 мг | 12 мг | 10.9% | 8.5% | 918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.741 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 0.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.608 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.492 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.252 г | min 16.8 г | 13.4% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.936 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.533 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.788 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.833 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность 10/10/23 киноа с курицей и овощами составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».